Kroatien Tipps

Gerade das Landesinnere von Kroatien ist für seine herzhafte und schmackhafte Küche nur zu gut bekannt. Aus dieser Region stammt auch dieses Rezept für Paprika mit Schafskäse.

Als Urlauber in Kroatien sollte man beim abendlichen Ausgehen oder aber auch während der verschiedenen Mahlzeiten auch einmal zu einem kroatischen Bier greifen, denn in Grunde genommen handelt es sich hierbei um das in Kroatien bevorzugte Getränk, wenn es darum geht während des Speisens etwas zu trinken.

Da die kroatische Küche im Allgemeinen doch recht fleischlastig ist, gibt es auch jede Menge ausgezeichneter Beilagen hierzu. Zu diesen gehört sicherlich dieser hausgemachte kroatische Krautsalat.

Bei einem Urlaub in Kroatien kann man sich nicht nur auf verschiedene tolle Sehenswürdigkeiten in den großen Städten des Landes oder aber beispielsweise auch auf den Badeurlaub am Strand freuen, sondern vor allen Dingen auch auf die sehr gute kroatische Küche.

Eine sehr schmackhafte Beilage die man zu Fisch und auch Fleisch genießen kann sind die kroatischen Knoblauchkartoffeln.

Sicherlich sind vor allen Dingen die Fleischgerichte der kroatischen Küche weltweit sehr bekannt, doch auch dieses Gebäck in Form von Kokoswürfeln schmeckt überaus lecker und gut.

Ist man in Kroatien Fleisch, so darf als Beilage der selbst gemachte Ajvar auf gar keinen Fall fehlen.